グルテン(小麦)とガゼイン(乳製品)を避けるべきについて信用できる記事

グルテン(小麦)とガゼイン(乳製品)を避けるべきについて信用できる記事

こんばんは。

炭水化物が悪いとされ

小麦や乳製品も悪いとされるのが当たり前の時代になってきました。

食べ物にもある程度お金をかけなければ、老後の医療費がとんでもないというのは

介護現場にいた私も肌で感じております。

近年では20代からの糖尿病患者も増えております。

海外では様々な対策が取られていますが

日本ではいまだのんびりしているように思われます。

食生活が乱れている人なんかは血糖血液検査もしたほうがいいと思います。

 

私が参考にしているブログがあります。

臨床栄養士さんのブログです。

私がダイエットインストラクター取得時に講義をされていた方で

私の「乳製品についてどうお考えですか?」の問いに対して

「百害あって一利なし」と即答された思い出があります。

https://nutmed.exblog.jp/20434836/

今回はその中でも小さい子がいる方に参考になると思います。

グルテンとガゼインについてです。

ただ、完全に抜くというのは本当に難しいです。

参考にしていただけたらと思います。